ನಮ್ಮ ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣದಿಂದ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಸೇಬು ಮರವು ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ 10,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಗೆಯ ಸೇಬುಗಳಿವೆ, ಹಳೆಯವು, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಹೊಸದು ಅಥವಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ತರಲಾಗಿದೆ! ಅವು ಗಾತ್ರ, ಆಕಾರ, ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಕಹಿ, ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ, ಹುಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದದ್ದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸೇಬುಗಳು ಹೀಗಿವೆ: ಬೇಸಿಗೆಅಂದರೆ, ಅವು ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜುಲೈನಲ್ಲಿ, ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಲಗುವುದಿಲ್ಲ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಸುಮಾರು ಮೂರು ವಾರಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು.
ಸೇಬುಗಳು ಶರತ್ಕಾಲ ವಿಭಾಗಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಕೊಯ್ಲು ತಡವಾಗಿ, ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿನ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೇಬುಗಳು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಕುತೂಹಲವಿದೆ. Category ಾಯಾಚಿತ್ರದಿಂದ ಭ್ರೂಣದ ಹೆಸರನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮತ್ತು ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಭಾಗದಲ್ಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಆರಂಭಿಕ ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳು
ಈ ವರ್ಗದ ಆಪಲ್ ಮರಗಳು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಮೊದಲ 3 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
ಉತ್ತರ ಸಿನಾಪ್
ಉತ್ತರ ಸಿನಾಪ್ ಕ್ರೈಮಿಯಾದಿಂದ ಬಂದಿತು, ಆದರೂ ಅದು ಈಗ ರಷ್ಯಾದ ಈಶಾನ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕಂಡಿಲ್-ಚೈನೀಸ್ ಪ್ರಭೇದದಿಂದ ಬಂದಿದೆ.
ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಉತ್ತಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಮೇ-ಜೂನ್ ವರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇಬುಗಳ ಸ್ಥಿರವಾದ, ಉತ್ತಮವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗಲು, ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಸಿಗೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಬೇಸಿಗೆಯಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಯ್ಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮಾಗಿದ, ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಬತ್ತಿ ಹೋಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎರಡು ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಸುಳ್ಳಿನ ನಂತರ.
ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಬರಗಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರತಿರೋಧ. ತಾಜಾ ಬಳಕೆ, ಜ್ಯೂಸ್, ಕಾಂಪೋಟ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಆಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮೆಲ್ಬಾ
ಕೆನಡಾದಿಂದ ಬಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆರಂಭಿಕ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೆಲ್ಬಾ. ಮೆಲ್ಬಾ ಅಕ್ಷರಶಃ 3 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸೇಬಿನ ಮರವನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೂರದ ಪೂರ್ವ, ಯುರಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈಶಾನ್ಯ ಸೈಬೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.
ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ... ಮೆಲ್ಬಾದ ಮಾಂಸವು ಹಿಮಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಚರ್ಮವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಅಲ್ಲ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೆಲ್ಬಾ ಸೇಬುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಬಲಿಯುವುದಿಲ್ಲ - ಜನವರಿಯವರೆಗೆ, ಅವುಗಳ ಆಕರ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ, ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಇತರವುಗಳಿಂದ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ... ಮೆಲ್ಬಾ ಹಿಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಹುರುಪು ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮರಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಶುಷ್ಕ ಬೇಸಿಗೆ ಅವಳಿಗೆ ಭಯಾನಕವಲ್ಲ.
ಮೆಲ್ಬಾ ಸೇಬು ಮರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ 20 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.
ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ
ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೊದಲಾರ್ಧ... ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಸೇಬುಗಳು ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸೇಬು ಮರವು ಹಿಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುರುಪಿನಿಂದ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಇವೆ ಉತ್ತಮ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಮೇ ವರೆಗೆ ಉಳಿಸಲು ಸುಲಭ. ಅವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಡವಾದ ಸೇಬು ಮರಗಳ ವಿಧಗಳು
ಐಡೆರ್ಡ್
ಆಪಲ್-ಮರದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಐಡೆರ್ಡ್ - ಎತ್ತರ ಮರ. ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 5-6 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ, ಮಾಂಸವು ದೃ firm ವಾಗಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದ ಮೊದಲು ಇರುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಸ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೊಗಟೈರ್
ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 5 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಒಂದು ವಿಧ. ಬೊಗಟೈರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವನನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ದೃ firm ವಾದ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದವು. ಸುಗ್ಗಿಯ ತನಕ, ಸೇಬುಗಳು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ; ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ಒಂದು ಬ್ಲಶ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹುರುಪು, ಹಿಮ-ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹದೊಂದಿಗೆ, ಸೇಬುಗಳು ವಸಂತಕಾಲದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಇರುತ್ತವೆ.
ಮ್ಯಾಕ್
ಮೂಲತಃ ಕೆನಡಾದಿಂದ ಬಂದ ಮ್ಯಾಕಿಂತೋಷ್ನ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಧ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಗಡ್ಡದ ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು.
ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 6-7 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅದರ ನಂತರ ಇದು 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಮಾಗಿದಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೇಬುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಹೊಂದಿರುವವರು ಮಧ್ಯಮ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದವರೆಗೂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಾಗ ತಿರುಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಹುರುಪು ನಿರೋಧಕತೆಯು ಸರಾಸರಿ.
ಬೇಸಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ರಷ್ಯಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆ ದೀರ್ಘವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಸಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ .ತಣವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿರುವ ಆಪಲ್ ಮರಗಳು ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ತಳಿಗಾರರು ಅನೇಕ ಬಗೆಯ ಸೇಬು ಮರಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.
ಬೇಸಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ರಸಭರಿತ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ... ಅವರ ದೊಡ್ಡ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಕಳಪೆ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟ... ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆ
ಜನಪ್ರಿಯ, ವ್ಯಾಪಕ, ಪ್ರಾಚೀನ ವೈವಿಧ್ಯ. ಉದಾತ್ತ ದಂತದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಿಳಿ ತುಂಬುವ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲ್ಲಿಂದ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ. ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಯಸ್ಕ ಮರವು 5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಕಿರೀಟವು ಪಿರಮಿಡ್ ಆಗಿದೆ.
ಬಿಳಿ ತುಂಬುವುದು ಚಳಿಗಾಲದ ಹಾರ್ಡಿ, ಆದರೆ ಇದು ಮರದ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ನಿಯಮಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ.
ಸೇಬುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಡೆದಾಗ ಅಥವಾ ಕೈಬಿಟ್ಟಾಗ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ... ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ, ತಿರುಳು ಮೆಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.
ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೈಬಿಟ್ಟಾಗ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ದೃ press ವಾಗಿ ಒತ್ತಿದಾಗಲೂ, ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ತಿರುಳು ಸಡಿಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
.
ಮಡಿಸುವಿಕೆ
ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಧ. ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಲ್ಲ. ಸಂಬಂಧಿಕರಾಗಿ, ಅವರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಪಾಪಿರೋವ್ಕಾ ಸೇಬು ಮರದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ರಾಜ್ಯಗಳು. ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 5 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಮೊದಲೇ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಹಿಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹುರುಪಿನಿಂದ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇವುಗಳ ಕುರುಹುಗಳು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಬೆಳಕು ಬಿಳಿ ಭರ್ತಿಗಿಂತ ಒಂದು ವಾರ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಪೇಪಿಯರ್ನ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ಒರಟಾದ-ಧಾನ್ಯ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇಬುಗಳ ರುಚಿ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿ ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬರ ಮತ್ತು ಹಿಮದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ.
ಪೇಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಳಪೆ ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು, ಸುಮಾರು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಲಿಯದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾಂಡಿ
ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಾಕ್ಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಮಿಚುರಿನ್ ವಿಧಾನದಿಂದ ಪಡೆದ ವಿವಿಧ ಸೇಬುಗಳು. ಆಪಲ್ ಮರಗಳು ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಅವುಗಳ ತ್ವರಿತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸುತ್ತವೆ, 5 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರಬಲವಾದ ಹರಡುವ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಅವರು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ, ಚಳಿಗಾಲದ-ಹಾರ್ಡಿ, ಇದು ರಷ್ಯಾದ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಮರಗಳನ್ನು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮರದಿಂದ ಪೊದೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಿಮ ನಿರೋಧಕತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕೃಷಿ ಸಾಧ್ಯ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಮರದಿಂದ ನೀವು 50 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ನಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯೊಂದಿಗೆ. ಸೇಬುಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟವಲ್ಲ; ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಚಳಿಗಾಲದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಸೇಬುಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತಿಂಗಳಾದರೂ ಹಾಕಿದ ನಂತರ ತಿನ್ನಬೇಕು.
ಗ್ರುಶೋವ್ಕಾ ಮಾಸ್ಕೋ
ಸೇಬಿನ ಮರ -50 ಕ್ಕೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಯುರಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ 5 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಗ್ಗಿಯು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ ಜುಲೈ-ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡಬೇಡಿ. ಕಿರೀಟದ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೇಬಿನ ತಿರುಳು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಅದು ಬೇಗನೆ ಮೆಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಳೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹುರುಪು ಮುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಬರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮರವು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.
ಮಾಸ್ಕೋ ಪಿಯರ್ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೇಬುಗಳು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಮಾಂಟೆಟ್
ಕೆನಡಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಸ್ಕೋ ಪಿಯರ್ ಮರದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ದುಂಡಾದ-ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದು, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ಕೆಲುಬು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಂಟೆಟ್ನ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹುಳಿ ಇಲ್ಲದೆ, ತಿರುಳು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಾಗು ಜುಲೈ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ... ಆರಂಭಿಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮರಗಳು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೇಸಿಗೆ ಪಟ್ಟೆ
ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ಪಟ್ಟೆ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಸೇಬು ಮರವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ, ಇದು ಹುರುಪಿನಿಂದ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ... ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ, ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೇಬುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅತಿಕ್ರಮಣ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡದ ಬೆಳೆ ಮರದಿಂದ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಬಳಕೆ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕ್ವಿಂಟಿ
ಕ್ವಿಂಟಿಯನ್ನು ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿಂದ ಅವರು ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದರು. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸರಾಸರಿ ವಾರ್ಷಿಕ ತಾಪಮಾನ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಮೊದಲೇ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಜುಲೈ ಮಧ್ಯದಿಂದ.
ಸೇಬು ಮರದ ಹಣ್ಣು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದು, ನಿರಂತರ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಬರ ಮತ್ತು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಅನುಕೂಲಗಳಾಗಿದ್ದರೂ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ಎರಡು ವಾರಗಳು. ಆಪಲ್ ಟ್ರೀ ಕ್ವಿಂಟಿ ಹಾರ್ಡಿ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಶರತ್ಕಾಲದ ಸೇಬುಗಳು
ಶರತ್ಕಾಲದ ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ... ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.
ಶರತ್ಕಾಲದ ಪಟ್ಟೆ
ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅದರ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ, ವಿಭಿನ್ನ ಚಳಿಗಾಲದ ಸರಾಸರಿ ಗಡಸುತನ, ನೆಟ್ಟ ಮರವು 7-8 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮರದ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಮಸುಕಾದ ಬ್ಲಶ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ತಿರುಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸೇಬುಗಳ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಬರ ಸಹಿಷ್ಣುವಲ್ಲ.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಟ್ಟೆ
ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸೇಬು ವಿಧ. 14-15 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಕೊನೆಯು ತಡವಾಗಿ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ವೈವಿಧ್ಯ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ತೀವ್ರವಾದ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕೆನೆ ತಿರುಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಅಂತಹ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಕೊಯ್ಲು ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಹಾಕುವ ಸಮಯ - ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ. ಸೇಬುಗಳು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮಳೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ವೈವಿಧ್ಯವು ಹುರುಪು ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಗ್ರಾಹಕರ ಪರಿಪಕ್ವತೆ, ಅಂದರೆ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಸಮಯ, 2-3 ವಾರಗಳ ಪಕ್ವತೆಯ ನಂತರ ಬರುತ್ತದೆ.
ಬೊರೊವಿಂಕಾ
ಚಳಿಗಾಲದ ಹಾರ್ಡಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ನಿಯಮಿತ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೊರೊವಿಂಕಾ ವೈವಿಧ್ಯ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಸುಳ್ಳು ಹೇಳಬಹುದು. ನೆಟ್ಟ 4 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಸೇಬು ಮರವು ಈಗಾಗಲೇ ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ರಸಭರಿತ, ಹಳದಿ, ಸರಾಸರಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮರವು ದುರ್ಬಲವಾದ ಮರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸೇಬುಗಳ ಅಪರಿಚಿತ ರುಚಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ.
ಐಸೇವ್ ನೆನಪು
ವೆರೈಟಿ ಪಮ್ಯಾತ್ ಐಸೇವಾ, ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ. ಕೊಯ್ಲು ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜನವರಿಯವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಉಚ್ಚಾರದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ದಟ್ಟವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹುರುಪು ನಿರೋಧಕ.
ವಿಜೇತರಿಗೆ ವೈಭವ
ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾದ ವಿಜೇತರಿಗೆ ಸೇಬಿನ ವೈಭವ. ಈಗಾಗಲೇ 4 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೊಲೊಟೊವ್ಸ್ಕೊ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವುದು, ಉತ್ತಮ ಹಿಮ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಗ್ರೇಡ್. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ.
ಚಳಿಗಾಲ
ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯ ಆಪಲ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಸೇಬು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಸೇಬುಗಳು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡೀ ವರ್ಷ ತಿನ್ನಬಹುದು... ಈ ವರ್ಗದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಂತಹ ಉತ್ತಮ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಚಳಿಗಾಲದ ಸೇಬುಗಳು ಆರಿಸಿದ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಬೆಳೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೇ-ಜೂನ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ನೈಟ್
ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿಏಪ್ರಿಲ್-ಮೇ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಸುಗ್ಗಿಯು ಹೇರಳವಾಗಿದೆ, 240 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ. ಮರವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿದೆ, ಹುರುಪು ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ... ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೇ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಾಖದಿಂದಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಬೇಕು.
ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧ. ಇದು ಕೆಲವು ವಿಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಬಿಳಿ, ಪಕ್ಕೆಲುಬು, ಬೂದು, ಪಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚಿನದರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಆದರೆ ನಿಯಮಿತ ಇಳುವರಿಯಲ್ಲ. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಹವಾಮಾನ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೀವ್ರತೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ತಿರುಳು.
ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೊದಲ ದಶಕದಲ್ಲಿ... ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಈ ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳು ಸುಳ್ಳು: ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ - ಡಿಸೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ - ಡಿಸೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಆಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರೆನೆಟ್ ಸಿಮಿರೆಂಕೊ
ರೆನೆಟ್ ಸಿಮಿರೆಂಕೊ ಪ್ರಭೇದದ ಆಪಲ್ ಮರಗಳನ್ನು ಬರ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ .ಾಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರಗಳು ತುಂಬಾ ಎತ್ತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ int ಾಯೆಯನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಚಿಹ್ನೆ.
ಸ್ವಾಧೀನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಬೇಸಿಗೆಯವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ವೈನ್, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಆಂಟೀಯಸ್
ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲ ವೈವಿಧ್ಯ. ಹೆಚ್ಚು ಹಿಮ ನಿರೋಧಕ.
ಹಣ್ಣಾಗುವುದು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಸೇಬುಗಳು ಮೇಣದ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಗತಿಯಲ್ಲ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೊಯ್ಲು ಬೀಳುತ್ತದೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯನಾನು, ಆದರೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಹಾಕಿದ 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಾಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಸಿನಾಪ್ (ಕಂಡಿಲ್) ಓರ್ಲೋವ್ಸ್ಕಿ
ಮರಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಸೇಬುಗಳು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಸಿರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ.
ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಸೋಂಪು
ಆದ್ದರಿಂದ ವೋಲ್ಗಾ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ತರಲಾಯಿತು ತೀವ್ರ ಹಿಮ ಮತ್ತು ಬರ ಎರಡನ್ನೂ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ... ನೆಟ್ಟ 6-7 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಆನಿಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತಡವಾಗಿ ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಹೇರಳವಾದ ಫಸಲನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಕೊಯ್ಲು ನಡೆಯುತ್ತದೆ ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಎರಡು ತಿಂಗಳುಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಸೇಬು ಮರ, ಆದರೆ ಹವಾಮಾನವು ತುಂಬಾ ಆರ್ದ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ.
ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡುಗೆಂಪು ಬ್ಲಶ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹೆಸರುಗಳು
ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ರುಚಿಕರವಾದ, ಸಿಹಿ ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದದ್ದು ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮೊದಲು ಮಾತನಾಡಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿ. ಅವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ವರ್ಗದ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳೂ ಇವೆ.
ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಸಿಹಿ
ವಿಂಟರ್ ಹಾರ್ಡಿ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಕಾರ. ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಕಾರಣ, ಮರವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಸೇಬುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬಹಳ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಫೆಬ್ರವರಿ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇದು ಹುರುಪುಗೂ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಸಿಹಿ ಆನಂದ
ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮರ. ಬ್ಲಶ್ ಹೊಂದಿರುವ ತಿಳಿ ಸೇಬುಗಳು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಲ್ಲದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆ, ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಆರ್ಕಡ್ ಹಳದಿ
ಪರಿಸರ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಬಹಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇಳುವರಿ ಸರಾಸರಿ.
ಮಕರಂದ
ಬೇಸಿಗೆ ಹಾರ್ಡಿ ಗ್ರೇಡ್. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಕ್ವತೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, -40 ರವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೋಗಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೀಟ ನಿರೋಧಕತೆ.
ಕೊರೊಬೊವ್ಕಾ
ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾ, ಬೆಲಾರಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಟಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಮಾಗಿದ ಹಿಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಇಳುವರಿ ಸರಾಸರಿ, ಮತ್ತು ಮರವು ತಡವಾಗಿ ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ತುಂಬಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಜೇನು-ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಸ್ವತಃ ಹುರುಪು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಾಗು ಜುಲೈ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ-ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ... ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲುಂಗ್ವರ್ಟ್
ಅಸಮ ಮಾಗಿದ ವೈವಿಧ್ಯ, ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಗಸ್ಟ್ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ... ಸಣ್ಣ ಪಕ್ವತೆಯ ನಂತರ ಸೇಬಿನ ರುಚಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಿಹಿ-ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿರು
ಹಸಿರು, ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ರೆನೆಟ್ ಪ್ರಭೇದ, ಸಿಮಿರೆಂಕೊ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾಪಿರೊವ್ಕಾ, ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಭರ್ತಿ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು.
ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್
ಬಹುಶಃ ಈಗ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಚಳಿಗಾಲದ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು, ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹೊಳೆಯುವ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಚರ್ಮದಿಂದಾಗಿ ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅವರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ನಿರೋಧಕ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೇಬು.
ಪೆಪಿನ್ ಕೇಸರಿ
ಪೆಪಿನ್ ಕೇಸರಿ ವಿಧ ಉತ್ತಮ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಶೀತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಇದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ; ಇದು ನೆಟ್ಟ 5-7 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ಫಸಲನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಸೇಬುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಚ್ವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ರುಚಿಯಾದ
ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವೈವಿಧ್ಯವು ಇನ್ನೂ ಈ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಸೇಬಿನ ಮರ ಹಿಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬರ ನಿರೋಧಕತೆ ಕಡಿಮೆ.
ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ದಟ್ಟವಾದ, ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಿಂದ, ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವುದು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕೋಮಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಂಪು
ಸುಂದರವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೇಬುಗಳು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ.
ಫ್ಲೋರಿನಾ
ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈವಿಧ್ಯ, ಹುರುಪು ನಿರೋಧಕ. ದೊಡ್ಡದಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಸೇಬುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಲ್ಲಿ... 6 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು 8-10ರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ: ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಹುಳಿಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮಲಗಿದಾಗ ಅವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬರ ನಿರೋಧಕತೆ ಸರಾಸರಿ.
ಗ್ಲೌಸೆಸ್ಟರ್ ಯಾರ್ಕ್
ಸುಂದರವಾದ ಆಕಾರದ ದೊಡ್ಡ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ, ನೋಟ, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಮ ಹುರುಪು ಪ್ರತಿರೋಧ. ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 5 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮರವು ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೇವಲ 10 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕೆಂಪು ರುಚಿಯಾದ
ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಭೇದ, ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು 3-4 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಏಪ್ರಿಲ್ ವರೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹವಿದೆ.
ಸೇಬುಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಗಾ bright ಕೆಂಪು, ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮ, ಸಿಹಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಬ್ಬಿಣದ ನಂತರದ ರುಚಿ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದವು. ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಕಹಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುರುಪುಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ.
ಜೊನಾಥನ್
ಚಳಿಗಾಲದ ತಡವಾಗಿ ಮೂಲತಃ ಅಮೆರಿಕದಿಂದ. ಇದು ಇತರ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ: ಚಳಿಗಾಲದ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಚಳಿಗಾಲದ ಕೆಂಪು, ಓಸ್ಲಾಮೋವ್ಸ್ಕಿ. ನೀವು ಒದ್ದೆಯಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬೇಕು, ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮರವು ಹುರುಪು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಎರಡಕ್ಕೂ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ, ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ... ಇದು ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಸಂತಕಾಲದ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಜೊನಾಥನ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೋಬೊ
ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮ್ಯಾಕಿಂತೋಷ್ನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ, ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ. ಇಳುವರಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ವಾರ್ಷಿಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು 3-4 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಈಗಾಗಲೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
ಹಿಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬರಗಾಲಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರೋಗಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ವಲಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶವು ಅಸ್ಥಿರ ಹವಾಮಾನ, ಕಡಿಮೆ ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇರಬೇಕು ಹಾರ್ಡಿ, ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ.
ಬೇಸಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಮಾಸ್ಕೋ ಪಿಯರ್, ಲುಂಗ್ವರ್ಟ್, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಟ್ಟೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಸೇಬುಗಳು.
ಶರತ್ಕಾಲ
Ig ಿಗುಲೆವ್ಸ್ಕೊ
Ig ಿಗುಲೆವ್ಸ್ಕಿಯ ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ 5-6 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಗ್ಗಿಯು ಹೇರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು... ಆದರೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಹುರುಪನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳು ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಸದು
ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಶರತ್ಕಾಲದ ಸೇಬು ವಿಧ. ಮೊದಲ ಬೆಳೆ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ 6-7 ವರ್ಷಗಳ ಹತ್ತಿರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮರಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನಿಯಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಮೂರು ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಂಟರ್ ಹಾರ್ಡಿಕೀಟ ನಿರೋಧಕ ವಿಧ.
ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೇಸಾಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಈಗಾಗಲೇ ವಿವರಿಸಿದ ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ, ಕೇಸರಿ ಪೆಪಿನ್, ಬೊರೊವಿಂಕಾ, ಲಾಂಗ್, ಕಂಡಿಲ್ ಒರ್ಲೋವ್ಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರರನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಕ್ಷತ್ರ
ಜೊತೆ ವೆರೈಟಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಸರಾಸರಿ ಗಡಸುತನ, ಆದರೆ ಹುರುಪು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಮುಂಚಿನವು ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ - 5 ವರ್ಷಗಳ ಕೃಷಿಯ ನಂತರ, ತಿಳಿ ಪಟ್ಟೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾಸ್ಕೋ ಚಳಿಗಾಲ
ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉಸ್ಲಾಡಾ ಪ್ರಭೇದ.
5-7 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಸೇಬುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬ್ಲಶ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಾಗು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಏಪ್ರಿಲ್ ವರೆಗೆ ಸುಳ್ಳು.
ಬೇಗ
ಸಂತೋಷ
ಅರೆ-ಕುಬ್ಜ ಶರತ್ಕಾಲದ ಪ್ರಭೇದ, 3 ವರ್ಷಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ, ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ಸೇಬು ಮರ. ದಪ್ಪಗಾದ ಕಿರೀಟದಿಂದಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳ ಗಾತ್ರವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ಯಾಬ್ ವಿನಾಯಿತಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಿಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿರೋಧ.
ಅದ್ಭುತ
ಕೃಷಿಯ ಮೂರನೇ ವರ್ಷದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬಿನ ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಹುರುಪು, ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗಿಡಹೇನುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಕುಬ್ಜ ಮರ, ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಗಸ್ಟ್ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿಒಂದು ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿವರಿಸಿದ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಬೇಸಿಗೆ, ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ನೆಡುವುದರ ಮೂಲಕ, ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.