ಸೆಲರಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿವೆ. ಅವನಿಗೆ medic ಷಧೀಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಗಳೂ ಸಲ್ಲುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮನೆಯ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದ ಮೇಲೆ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೇತುಹಾಕಿದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಸಂಕೇತವಿತ್ತು. ಕ್ಯಾಥರೀನ್ II ರ ಆಳ್ವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿಯನ್ನು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ಉತ್ತಮ ಅರ್ಹತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.
ಸೆಲರಿ ಬೇರುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ
ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ತರಕಾರಿ ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ:
- ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ)... ಅಂಗಾಂಶ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ರೆಟಿನಾಲ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಎ)... ಹೊಸ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕುಗಳು, ದಡಾರ, ಹರ್ಪಿಸ್, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರನಾಳದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಥಯಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1)... ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹಲ್ಲುನೋವು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಚಲನೆಯ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ತಂಬಾಕು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2)... ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯ, ಉಗುರು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ. ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಣ್ಣಿನ ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಗಾಂಶ ಹಾನಿಯಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗುಣಪಡಿಸುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ)... ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಮೈಗ್ರೇನ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ರೂಟ್ ಸೆಲರಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಅವು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲ.
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಅಂಗಗಳ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ಇದು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಹೃದಯಕ್ಕೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಅತಿಯಾದ ಆಯಾಸ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕುಂಠಿತ, ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ರಂಜಕ. ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊರತೆಯು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್:
- ಪ್ರೋಟೀನ್ - 1.3 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.3 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 6.5 ಗ್ರಾಂ.
ಕಾಂಡಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ
ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು ಇರುತ್ತವೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸ್ಥೂಲ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್:
- ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ);
- ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ);
- ಆಲ್ಫಾ-ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಇ);
- ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9);
- ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2);
- ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6);
- ಥಯಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1);
- ರೆಟಿನಾಲ್ ಸಮಾನ (ವಿಟಮಿನ್ ಎ);
- ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್;
- ರಂಜಕ (ಪಿ);
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಕೆ);
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (ಎಂಜಿ);
- ಸೋಡಿಯಂ (ನಾ);
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (Ca)
- ಕಬ್ಬಿಣ (ಫೆ).
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಂಡಗಳು ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಇದೆ:
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.9 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2.1 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೊಬ್ಬು - 0.1 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ - 1.8 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 94.1 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೂದಿ - 1 ಗ್ರಾಂ.
ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸೆಲರಿಯ ದೈನಂದಿನ ರೂ 300 ಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ (ಮೂಲ ತರಕಾರಿ). ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸೆಲರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಸೆಲರಿ ಮೂಲದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಈ ತರಕಾರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ. ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ... ನರಗಳ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸಂಧಿವಾತ, ಹುಣ್ಣು, ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ನರಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಬೇರಿನ ಟಿಂಚರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕಾರಣ, ತುಟಿಗಳು, ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಕಣ್ಣುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಉಪ್ಪನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಸೆಲರಿ ಆಹಾರದ ರುಚಿಕರತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪುರುಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ.
- ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು 1 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
- ತಾಜಾ ಮೂಲದ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ದೇಹದ ಸವಕಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಫೈಬರ್ ಇರುವ ಕಾರಣ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
- ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
- ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಜಂಟಿ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಗಮನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
- ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
- ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
- ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, elling ತ ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
- ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ;
- ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
- ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು;
- ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ನೆರಳಿನಲ್ಲೇ ನಡೆದ ನಂತರ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮುಂಚಾಚುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ರಸದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಲ್ಲಿ ಮರಳು ಇದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕಲ್ಲುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ರಸವನ್ನು s ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
- ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಜೀವಿ;
- ಆಮ್ಲ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್, elling ತ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಿಂದ ಮರಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
- ಕಣ್ಣುಗಳ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
- ಇದರಂತೆ ಬಳಸಿ ಅರಿವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿತಗಳೊಂದಿಗೆ;
- ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮುಖವಾಡಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಬೀಜ ಕಷಾಯ stru ತುಚಕ್ರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- Op ತುಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
Stru ತುಚಕ್ರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡಗಳು, ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯದ ಬಳಕೆಯು ಅಪಾರ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಹಾನಿ
ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸೆಲರಿ ಸಹ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಅನಾರೋಗ್ಯ, ಸಂಕಟ ಅಪಸ್ಮಾರ... ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ;
- ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ;
- ನೀವು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ;
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಕಲ್ಲುಗಳ ಚಲನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ;
- ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ... ಆರಂಭಿಕ ಗರ್ಭಪಾತ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಜನನವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು;
- ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ. ಸೆಲರಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ಉದರಶೂಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮಗುವಿಗೆ ಸ್ತನವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಅಡುಗೆ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳು
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿ ಬಳಕೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ:
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ;
- ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಒಣಗಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳನ್ನು ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಸ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ
ಸೆಲರಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಅರೋಮಾಥೆರಪಿಯಲ್ಲಿ;
- ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುವಾಗ;
- ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು (ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ);
- ಕೆನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮ);
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೆಲರಿ ರಸವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮುಖವನ್ನು ಒರೆಸಲು... ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೊಡವೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ, ಸೆಲರಿಯನ್ನು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮುಖವನ್ನು ಒರೆಸಲು ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಸಿರು ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮುಖವಾಡವನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ರಂಧ್ರಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಿರಿದಾಗುತ್ತವೆ;
- ವಯಸ್ಸಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸುವ ಮುಖವಾಡ 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಈ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿ. ಮುಖವಾಡದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ನಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
.ಷಧದಲ್ಲಿ
ಇದನ್ನು medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ನೋವು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಅನ್ವಯಿಸು ಮಲೇರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ;
- ಉರ್ಟೇರಿಯಾ, ಶಿಂಗಲ್ಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ;
- ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ;
- ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು;
- ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
- ವಿರೇಚಕವಾಗಿ;
- ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ;
- ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ;
- ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು;
- ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು.
ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಒಂದು ಅಳತೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಯಾರೂ ಮರೆಯಬಾರದು. ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು. ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವಾಗುತ್ತದೆ.