ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸೇವಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪ್ರಭೇದವೆಂದರೆ ಅಡ್ರೆಟ್ಟಾ... ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಡ್ರೆಟ್ಟಾ ಒಂದು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ವಿಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಆಡ್ರೆಟ್ಟಾ ಹಳದಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ... ಹಿಂದಿನ ಹಳದಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೇವಿನ ಬೆಳೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದರೆ, ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಬೀಜವನ್ನು ನೆಟ್ಟ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಸುಮಾರು 80 ದಿನಗಳು ಕಳೆದವು.
ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಿಂದ ತಡವಾಗಿ ನೆಟ್ಟರೆ, ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬ ಮಾಡಬಹುದು.
ವಿವರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ... ಒಂದು ಹೆಕ್ಟೇರ್ನಿಂದ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಸುಮಾರು 40 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ, ನೀವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಡಜನ್ ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ... ಗೆಡ್ಡೆಯ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 140 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಅಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ.
ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ, ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಡ್ರೆಟ್ಟಾಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ ನೀವು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಪೊದೆಗಳು ನೆಟ್ಟಗೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಎತ್ತರವು 100 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ತಲುಪಬಹುದು. ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಹರಡುತ್ತಿವೆ. ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆ ತಟ್ಟೆಯ ಬಣ್ಣ ತೆಳು ಹಸಿರು. ಇದು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯೂಬರ್ ಆಕಾರವು ಅಂಡಾಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೊಗಟೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ಸಹ ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ತೊಗಟೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ.
ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ... ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ತಿರುಳು ಅದರ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವತಃ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ, ಹುರಿಯಲು, ಬೇಯಿಸಲು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಡ್ರೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಪಿಷ್ಟದ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 17% ಆಗಿದೆ.
ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ - ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು).
ಈ ವಿಧದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಆಡ್ರೆಟ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಇತಿಹಾಸ
ಆಡ್ರೆಟ್ಟಾವನ್ನು 1975 ರಲ್ಲಿ ಜಿಡಿಆರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು... ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮೇವು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸಾಕು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಆದರೆ ಆಡ್ರೆಟ್ಟಾ ತನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿದನು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದನು. ಇಂದು ಆಡ್ರೆಟ್ಟಾ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ರಷ್ಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳು
ಆಡ್ರೆಟ್ಟಾ ವಿಧದ ಅನುಕೂಲಗಳು:
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ.
- ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ.
- ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
- ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ.
- ಆಡ್ರೆಟ್ಟಾ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಸೋಲಾನೇಶಿಯ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಲ್ಲ... ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ವೈರಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕರೆಯಬಹುದು.
ನೆಡುವ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಆಡ್ರೆಟ್ಟಾ ಒಂದು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ವಿಧ... ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯುವ ಆರಂಭಿಕರೂ ಸಹ ಈ ಬೆಳೆಯ ಕೃಷಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಯಾವುದೇ ವಿಧಗಳಂತೆ ಆಡ್ರೆಟ್ಟಾ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಆರೈಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು:
- ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಅಥವಾ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೋರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ದ್ರಾವಣವೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
- ವೇಗವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು, "ಎಪಿನ್", "ಪ್ರೆಸ್ಟೀಜ್" ನಂತಹ ಏಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
- ಇದನ್ನು ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರಡಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಬೀಜದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಅಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಸುಮಾರು 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕುಏಕೆಂದರೆ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಬಹಳ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿವೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೈಕೆ ಸಲಹೆಗಳು
ಉತ್ತಮ ಫಸಲು ಪಡೆಯಲು ಆರೈಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
- ನೀರುಹಾಕುವುದು;
- ಪ್ರತಿ season ತುವಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಫಲೀಕರಣ;
- ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ drugs ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ;
- ಸಮಯೋಚಿತ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು, ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್.
ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು:
- ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಕಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಸ್ಪಡ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೀಟಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಪ್ರತಿ .ತುವಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಬಾರಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪೊದೆಗಳ ಎತ್ತರವು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ತಲುಪಿದ ನಂತರ ಶುಷ್ಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಆಡ್ರೆಟ್ನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೆಡಲು ಸರಿಯಾದ ತಂತ್ರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು
ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ: ತಡವಾದ ರೋಗ, ಗೋಲ್ಡನ್ ನೆಮಟೋಡ್, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್.
ಆದರೆ ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಇದು ಸ್ಕ್ಯಾಬ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಲೆಗ್ಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ-ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೊರಾಡೋ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜೀರುಂಡೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟವಾಗಿದೆ... ಇದನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್
ಕೆಳಗಿನ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬಾರಿ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರತಿ ಪೊದೆಯ ಕೆಳಗೆ ಹ್ಯೂಮಸ್ ತರಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೊಗ್ಗು ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಬುಷ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮರದ ಬೂದಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೊಯ್ಲು ಶರತ್ಕಾಲಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತಮ್ಮ ಗರಿಷ್ಠ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಾಗ.
ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದೂಡಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕೊಳೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಉತ್ತಮ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.... ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಳಾಗಲು ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯಲು ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ವಾತಾಯನ ಇರಬೇಕು. ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಬ್ಫ್ಲೋರ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ಸಹ ರುಚಿಯ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಆಡ್ರೆಟ್ಟಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಇಳುವರಿಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಆಡ್ರೆಟ್ಟಾ ಮಧ್ಯಮ ಆರಂಭಿಕ, ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ವಿಧವಾಗಿದೆ... ಅನನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಸಹ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೃಷಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ತೊಗಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.