ಟೊಮೆಟೊ ಪಿಂಕ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸವಿಯುವ ಆಸೆ ಇದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಟೈರಮೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು "ಆನಂದ ಹಾರ್ಮೋನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಪಿಂಕ್ ಹನಿ
ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಏನು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು.
ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಳುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಟೊಮೆಟೊ ಗುಲಾಬಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೂಚ್ಯಂಕ | ವಿವರಣೆ |
---|---|
ಪೊದೆ | ಬುಷ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ 0.6 ಮೀ ನಿಂದ 1.5 ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. |
ಹಣ್ಣಾಗುವ ಅವಧಿ | ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ 110 ದಿನಗಳು. |
ಇಳುವರಿ | 6 ಕೆ.ಜಿ. ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ ಪೊದೆಯಿಂದ. |
ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರ | ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಹೃದಯ ಆಕಾರದ. |
ಟೊಮೆಟೊ ಬಣ್ಣ | ಗುಲಾಬಿ. |
ಸರಾಸರಿ ಬೆರ್ರಿ ತೂಕ | 750-1500 ಗ್ರಾಂ. |
ಚರ್ಮ | ತೆಳ್ಳಗೆ. |
ತಿರುಳು | ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ. |
ಸಾರಿಗೆ | ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಾರಿಗೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. |
ಸಂಗ್ರಹಣೆ | ಬುಷ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ. |
ಪೊದೆಗಳು ವಿವಿಧ ಟೊಮೆಟೊ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮೊದಲ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ವಿವರಣೆ
ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅಲ್ಲ, ಇದರರ್ಥ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ಅವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿಳಿಸುತ್ತವೆ... ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ, ಅವರು ಪ್ರತಿ .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮಧ್ಯ-ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಮತ್ತು ಅರೆ-ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರಕಾರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸೇರಿದೆ.
ಈ ವಿಧವು ಸಲಾಡ್ ಉದ್ದೇಶಗಳು, ಜ್ಯೂಸಿಂಗ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಟೊಮೆಟೊದ ಬಾಧಕ
ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು:
- ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಪಕ್ವತೆ;
- ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ;
- ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ;
- ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅಲ್ಲ;
- ಅಗಿಯಲು ಸುಲಭವಾದ ತೆಳುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆ;
- ಉತ್ಪಾದಕತೆ.
ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳು:
- ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಾರಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ;
- ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ;
- ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ತಡವಾದ ರೋಗದಿಂದ ಇದು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಷ್ಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಬಳಕೆ
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಪ್ಯೂರಿ;
- ಸಲಾಡ್;
- ಕ್ಯಾವಿಯರ್;
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
- ಅನಿಲ ಕೇಂದ್ರಗಳು.
ಈ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೃಹತ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ ಜಾರ್ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಬೇಸಿಗೆಯ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಗುಲಾಬಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೊದಲು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊಳಕೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಗುಲಾಬಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ
ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಹಸಿರುಮನೆ ಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ ಅವರು ಮಾರ್ಚ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊಳಕೆ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ - ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ.
ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ 12 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಳಚರಂಡಿ ರಂಧ್ರಗಳಿಂದ ನೀರಾವರಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಲೆಗ್ ಕಾಯಿಲೆ ಕಾಣಿಸದಂತೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು ಮೊಳಕೆ ಮೇಲೆ ಬಿತ್ತಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ನಾವು ಅವರನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಉಳಿದವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಒದ್ದೆಯಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು 5 ಸೆಂ.ಮೀ.ನ ಹೆಜ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಹೆಜ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಸಿಂಪಡಣೆಯಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಸ್ನೇಹಪರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಧಾರಕವನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 22 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಇರುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ನಿಜವಾದ ಎಲೆ ಫಲಕಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಮೊಳಕೆ ಆರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ 200 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆಸನ. ಇನ್ನೂ ಎರಡು ವಾರಗಳು ಕಳೆದಾಗ, ಮೊಳಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಲೀಟರ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜ್ಯೂಸ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮೊಳಕೆ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯದಿರಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು.
ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೊಳಕೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಹೊರಾಂಗಣ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಇತರ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕ:
- ನೀರುಹಾಕುವುದು;
- ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ;
- ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
- ಸೂಕ್ತವಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ
ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ರೋಗಕ್ಕೆ ತುತ್ತಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.
ರೋಗ | ಚಿಕಿತ್ಸೆ |
---|---|
ತಡವಾಗಿ ರೋಗ | ಹಣ್ಣಿನ ಸೆಟ್ಗಳಂತೆ ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಯ ಫಲಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದು ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. |
ಬೂದು ಕೊಳೆತ | ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. |
ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ನೆಡಬೇಡಿ. |
ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ರೋಗ ಪತ್ತೆಯಾದರೆ, ಉದ್ಯಾನದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ತಕ್ಷಣ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
ಗುಲಾಬಿ ಜೇನು ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಳೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಈ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ತದನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೋಟಗಾರನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.